Mėnuo: 2024 rugpjūčio

Kas yra Cold Brew? Cold brew – tai šaltos kavos gėrimas, kuris gaminamas ilgai mirkant kavos pupeles šaltame vandenyje. Skirtingai nuo tradicinių kavos paruošimo metodų, cold brew nėra verdama. Dėl ilgo mirkymo proceso (nuo 12 iki 24 valandų), gėrimas įgauna švelnesnį, mažiau rūgštų ir sodresnį skonį, kuris dažnai yra malonus net ir tiems, kurie paprastai […]

Vieni ją dievina, kiti nekenčia, o mažamečių tėvai kitokios kavos apart šaltos dažnai ir negeria, bet dauguma mūsų apie šaltą kavą susimąstome tik smarkiai sušilus orams. Tačiau niekas turbūt nesiginčys – šalta kava – tai gėrimas, kuris puikiai atgaivina. Šiame įraše apžvelgsime 14 skirtingų šaltos kavos gėrimų ir kaip juos paruošti. Pradėsime nuo šaltos kavos […]