Širdis daužosi, prakaitas žliaugia. Laikrodyje pasižiūriu širdies ritmą – 180 dūžių per minutę (BPM). ir kyla į viršų, reik lėtinti greitį… O atrodo, kad ir taip lėtai bėgu… Ką darysi. Lėtinu ir išvis beveik sustoju. Ritmas mažėja, mažėja. Pasiekia 160…150… 145… Na ką – bėgam toliau. Bet vos pradėjus ir vėl laikrodis zvimbia. Viršija nustatytą […]
Kavos auginimas daug šimtmečių menantis užsiėmimas. Pasak senos Etiopijos legendos, maždaug IX amžiuje gyveno piemuo vardu Kaldi. Vieną dieną, vedžiodamas savo ožkas po kalnų šlaitus, Kaldi pastebėjo, kad jo ožkos elgiasi keistai ir yra neįprastai energingos. Netrukus jis pastebėjo, kad ožkos ėda ryškiai raudonas uogas nuo nepažįstamo krūmo. Kaldi pats paragavo šių uogų ir pajuto, […]
Ar teko girdėti apie Kopi Luwak arba palminių musangų kavą – brangiausią kavą pasaulyje? Kilogramas šios kavos gali siekti 600 Eur, o kartais viršyti ir 1300 Eur už kilogramą. Šiandien nusprendžiau pasidomėti ir pasidalinti būtent apie šią kavą, kodėl ji tokia brangi ir kuo išsiskiria iš visų kitų kavos rūšių. Ir leiskite pasakyti, kad posakis […]